| ||
|
Idéen är att marknadsföra, sälja och distribuera iförsta hand lokalt producerade livsmedel, det vill
säga en grossistverksamhet för lokala produkter.
Målgruppen är butiker, restauranger och storhushåll. Problemställningen för små och medelstora producenter är ofta logistisk. Därför ser vi en möjlighet att öppna marknaden för desamma samtidigt som butiker, restauranger och storhushåll får tillgång till ett nätverk av lokala produkter – ge den lokala produktionen en plattform att stå samt verka på, helt enkelt. Det har dessutom en god miljömässig effekt samt en gynnsam utveckling för trafiksäkerheten med samdistribution. |
| |
